原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、地方羊骨头1副、小吃粉丝10克，绝西馍5个（每碗1个），安羊葱花适量。肉泡

　　调味料：

　　（1）羊油、做法干姜、地方草果、小吃盐、绝西花椒、安羊小茴香各适量。肉泡

　　（2）白矾、做法盐、地方料酒、小吃味精、绝西芝麻油各适量。

　　做法：

　　1、羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断。

　　2、大锅内加水烧沸后，下入羊骨头，水始终保持滚沸，大火熬1小时，撇去浮沫，将调味料（1）装入纱布袋，扎口下锅，稍后下白矾。

　　3、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，撇去浮沫，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、粉丝一并倒入汤中，再加入盐、料酒、味精，旺火煮2分钟，淋入芝麻油，盛入碗内，肉片放在馍上，撒上葱花即成。

• ·世界冠军刘诗雯现身泸州老窖乒乓球加油BAR 与球迷共赴乒乓趣味盛宴
• ·2023年四川乐山中考作文题目：材料作文
• ·经典回归，全新预热！5大预约活动助力《战神传奇》新区！
• ·十载春秋硕果盈枝 六大校区麦穗两岐
• ·真心话大冒险幽默问题大全 很有趣的真心话文案
• ·转正护士的述职报告范文
• ·苏翊鸣：在总结表彰大会上仿佛重温夺金瞬间 明年想上一所好大学
• ·汽车销售公司财务个人总结
• ·让自己落泪的简短签名 一个人心酸到哭的签名
• ·台媒曝李威转为污点证人 供出5名信徒
• ·《英雄无敌：上古纪元》新预告 Steam抢先体验版夏季上线
• ·抖音怎么关闭位置 18183手机游戏网
• ·国家药监局：暂停进口印度一原料药
• ·转正护士的述职报告范文
• ·抖音账号怎么注销 18183手机游戏网
• ·2023年四川内江中考作文题目：坚守